你家裡的冰箱是保存食物，還是高級儲藏櫃？
為什麼冰箱感覺會不冷？
除了檢查馬達有沒有出錯，其實也要注意自己是不是塞了過多的食物在冰箱
冰箱存放有幾個原則，快來看看自己做到了嗎？
🧲存放空間：
存放空間不建議超過6~7成
👉🏻需要空間讓冷空氣可以在冰箱內部產生對流循環
如果沒有這樣的話，冰箱內溫度不到，反而容易造成細菌的孳生喔
有冰跟沒冰一樣😉
🧲生熟食要分開存放
👉🏻這是要避免交叉污染
🧲保存標示
有時候我們會將食物分裝後保存，這時候應該在上面記錄入庫的日期
若為包裝食品（有保存期限）👉🏻從會先過期的開始吃
若為沒有表定保存期限（蔬菜...)👉🏻採取先進先出的原則
🧲不要超量購買
要避免囤貨
一方面是保持食材的新鮮
一方面是維持足夠的空間
一方面是避免造成剩食的可能
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